『新☆安来産なたね油を使って(^.^)b！』
この秋、安来産なたね油が初めてお目見えします(*^□^*)！！
今宵、先日から続けてご利用頂いている『能義地区営農組合』さんにご来店頂きました(^人^)！
来月、竹葉にて営農組合さんが端正込めて作り上げられた、なたねの結晶である『なたね油』を使ったマクロビオティック☆ランチの発表会がありますo(^∇^o)(o^∇^)o♪
また、後日ご案内致しますっ(o^o^o)！
この日は、なたね油を使用して、ターメリック風味のゴーヤチャンプルを(^.^)b
白ご飯の上にかけて召し上がって頂きました(^人^)
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆【女将からのメッセージ】
能義地区には、出雲風土記、神話で有名な『能義神社』があります！！
安来産初の、なたね油発表会にてお召し上がりになる皆様に体感して頂きたいこと！
それは、壮大な神話、歴史、文化に思いを馳せて、その土地で育った食材を召し上がって頂き、イマジネーションを湧かして欲しいのです…。
島根県安来市が、どうしてこんなにも湧き出るように心熱くさせ、そしてエネルギーを注いでくれる土地であり、また穏やかに私達を包み込んでくれる街であるか、を…。
その土地に来ることと同時に、口にし、自分の身体に取り込むことでしか感じることが出来ない、何が、この街には眠っています…。
そう…脈々と息づく安来の鋼の歴史文化が世界に発信しているのと同じように、島根県安来市の産む空間や食材が広く大きな世界に羽ばたきますように…(*^^*)
うわっ！娘の大会のゼッケンを縫わなきゃ(^o^;)…現実に引き戻される…今日のブログ(完)
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