2007/9/25 火曜日

カテゴリ: マクロビオティック — 竹葉 @ 13:47:22

暑い暑いと言ってるうちに、いつしか爽やかな風が吹く季節となりました。
先日のマクロビオティックに関する出張報告を。
マクロビオティックに対する第一印象として、 皆さんはどのようなことをお考えになりますか?
私の場合。色は茶色(地味ですねぇ)塩分控えめで、味があんまりついていないもの。
マクロビオティックを勉強する前は、そんな風に思っていました。
ところが!な、なんと今回の調理実習には、中華も登場!!海鮮やウズラの卵が入っていなくとも、ボリュームたっぷり食べごたえのある八宝菜が出来ました(^_^)

それから、東洋医学の診察法である望診法も少しお勉強。
顔をよく観察することで、体の内なる声がわかるのです。
つまりどこが弱っているから気をつけた方がいいと言う目安になるもの。
出張前から、やや疲れが出ていた私は、右目に『ものもらい』。
そして、日頃、気を集中することが多いので、やや眉間にシワが(加齢か…(苦笑))
これは、何れも肝機能に関係するサインとか!
心当たりがあるだけに、少しビックリなのでした!
食事法だけでなく、ときには民間治療的な方法も学ばせて頂いており、なかなか面白いんですょ(^_^)

2007/9/20 木曜日

カテゴリ: マクロビオティック — 竹葉 @ 13:46:09

マクロビオティックの理論、調理を勉強するにあたり、月一回ペースでの出張が先月から始まりました。月日が経つのは早いもので、今日も始発に乗り、とあるクッキングスクールへ。
新幹線の中から見る車窓を眺めながら、ふと息子(小学2年生)の言葉が思い出されました。
『お母ちゃんばっかり、新幹線に乗って遠くに行って、ずるいがん!僕だって沢山乗りたいわぁ!』
何気に乗ってる新幹線も、息子にとってはものすごく刺激的で、楽しい出来事。(島根県は、新幹線が通っていません…)
秋の行楽シーズンが始まりましたが、時間を見つけて『子ども達と楽しいことしよう(≧▽≦)ゞ!!』と思ったのでした。
それから、出張中には、小学校は遠足があります。
遠足の日が近付くにつれて、夜寝る前に子ども達が口々に言います。
『お父さんは、ちゃんとお弁当が作れぇ~だぁか~…』
大丈夫、大丈夫!(苦笑)
あなた達以上に父は、遠足のお弁当のテーマを何にしようか、日々ブツブツ言っているのですから(笑)
行って参ります!!

~行きの出張の新幹線の中にて~

2007/9/3 月曜日

カテゴリ: 観光情報 — 竹葉 @ 13:45:41

今日から、ようやく?子供達の2学期が始まりました。
子供達が身近に感じられた夏休みは、楽しくもあり、大変でもありました(^_^;)
彼等の勉強開始と共に母も気合いを入れ直し、いろんな勉強に本腰を入れようと心に誓うのでした。
夏休みの終り間際の楽しかった出来事を2つ。
①『広瀬絣(ひろせがすり)の藍染め』体験をしました。
この世でたった1つの自分の藍染めのハンカチが、1時間そこらで簡単に出来ちゃいます。
詳しくは、お問い合わせ下さいね。
②M高校時代の2年生のプチ同窓会を開きました。
何と20年ぶり!!(20年と言える自分の年齢にビックリ…(苦笑)
会えばタイムスリップ!素晴らしいヒトトキでした。
この場をお借りしてご連絡。
来年度は、我々26期卒業生が『矢の原会』の代表幹事の年だそうです!!
沢山の方々に、お会い出来ますように(^_^)