2011/11/27 日曜日

『魔法のスープ、美の秘訣(d ̄▽ ̄)♫』


『コレ、何でしょう?(≧∀≦)ゞ?!』

答えは、【美白・美肌に期待大!!】と言われている〜『ハトムギ』ちゃんです!
(ノ>ω<)ノ  :。・:*:・゚’★,。・:*:♪・゚’☆!
竹葉では、定番のマクロビオティック食材として、この『ハトムギ』ちゃんが登場しますv(=^ェ^=)v

『ハトムギ』は、ヨクイニンとも呼ばれ、そして『ジュズダマ』とも呼ばれていますヾ(@⌒ー⌒@)ノ

昔から漢方では、【余剰な動物性たんぱく質や脂肪の溶解と美肌を促す食材】として重宝されています
Σ(oдΟ;)!!

女子的にはモチロンのこと、肝機能をサポートする食材なので、男性にも嬉しい【魔法の穀物】だと言えます!

…前置きが長くなりました(笑)


実は、来月開催される『第1回しまねオーガニックフェア』に竹葉も、フードブースで出店致しますっヾ(喜*・ω・*)ノ!!!!!…(最近で1番な!の付け方だわ)

フードブースでは・・・

☆魔法のスープ(ハトムギ入のベジスープ)

☆甘〜い野菜のパウンドケーキ

☆オーガニックコーヒー(な、なんと世界バリスタNo.2、日本においてはバリスタチャンピオンに2度も輝く『CAFE ROSSO beans store +cafe』さんの焙煎珈琲をお楽しみ頂きます(^人^)!!)
カフェロッソさんは、11月にリニューアルオープンしたばかりなんですよね〜ヾ(@⌒ー⌒@)ノ☆彡

そして、そして、大好評販売中の竹葉OKARADAクッキー(島根県隠岐ノ島町産、海藻アラメ入のクッキー)を、販売致します☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

是非ぜひ、皆様、お野菜パワーを感じて下さいねヾ(@⌒ー⌒@)ノ♬

それから(笑)

会いに来て下さいねっ(@>3<@)/!!

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2011/8/9 火曜日

『テレビ放映ありっ(*^_ ’)!!』

テレビ出演の多い父です(;^_^A

自称『熱血☆百姓』と申しております(笑)

今回は、地元テレビ局のBSS山陰放送【テレポート山陰】の夕方18時15分~放送予定です゜+。(*′∇`)。+゜
どうぞ、ご覧下さいませm(__)m!!

私の実家は干し柿の生産農家で、最高級果物を扱う老舗の【日本橋千疋屋総本店】さんに『干し柿』を卸させて頂いております(*^^*)

樹齢300年以上経つ柿の木も、今もなお赤い実をつけており、江戸時代の参勤交代も見ていたと言われる樹木がございます゜+。(*′∇`)。+゜

干し柿作りに情熱を燃やす男が、次は天然醸造の甕仕込み『柿酢』作りに挑戦致しました(*^^*)
長期熟成☆天然醸造、飲めるお酢です!!

出雲弁がかなりキツいですが、テロップは出ないと思いますのでご了承下さいませね(。≧∇≦。)

~マクロビオティック・フードコーディネーターの私から~美味しい柿酢の使い方(*^_ ’)b!

鼻につくような酢酸で仕上げたお酢ではありませんから、とても柔らかく上品なお酢です(*^^*)

この季節でしたら
☆ビネガードレッシングとして、新鮮お野菜に(*^□^*)。
☆柿酢対お醤油を
1対1・5の割合で柿酢醤油を作り、焼き魚にかけてサッパリと頂きましょう!
魚の旨味を引き出します(*^^*)。

☆番外編!!
ドリンクとするならば…。
ハチミツやメープルシロップを甘味として使い、炭酸で割って飲むのも美味しいですよ!!

お問い合わせ先は
一畑百貨店、地下食品販売部まで
(TEL)0852-55-2981まで


本日、明石のたこ2さんより【頑張れ・竹葉イメージソング!!】が届きましたm(__)m!!

いつも皆様、ご声援ありがとうございます\(^o^)/!!!

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2011/7/2 土曜日

『美肌のはと麦(*^^*)』

島根県斐川町は、全国第3位の生産量を誇る『はと麦』を作っています(m’□’m)
雑穀のはと麦は、美肌効果があると言われていて、当館でも人気です(*^_ ’)~☆彡

その斐川町からJAひかわ女性部の皆様がお越しになりました(*^^*)


JAひかわ女性部の方々。

はと麦を使ったお料理教室の時には大変お世話になりましたm(__)m!!


その時の記事です(^-^)v (島根日日新聞 平成22年12月4日掲載)

また楽しく郷土が誇る『はと麦』をもっと身近に感じ全国へ発信して参りましょうね^ー^)人(^ー^☆彡

ご来館頂きまして誠にありがとうございました!!

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