2012/1/26 木曜日

『雪の山陰へ…( ´ ▽ ` )ノ』

おはようございます!!
今朝は、積雪15~20センチぐらい積もっている島根県安来市のさぎの湯温泉です。

雪の山陰って、皆様はどんなイメージでしょうか(#^.^#)?

すっぽり…。

東北や北陸の豪雪地帯ほどは、積もりませんが、そこそこいい感じに(笑)雪が積もります(#^.^#)b!

雪とは縁遠い?関西、四国、九州地方の皆様、是非この機会に公共交通機関をお使いになり、ゆったりとした時間を楽しみながら雪の山陰へいらっしゃいませんか?


こちらは仲良しご家族さんのお母様の、サプライズお誕生日会のご様子です♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

寒いこの季節に大鍋をみんなで囲み、楽しいヒトトキをお過ごしになりませんか( ´ ▽ ` )ノ♪

こちらは、今朝の露天風呂の様子ですヾ(@⌒ー⌒@)ノ♪
さぎの湯温泉は湯量が大変豊富で、当館『竹葉』は24時間お入り頂ける天然掛け流し温泉旅館です!!

あ、お掃除時間を除いて、ほぼ24時間です☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

朝と、お客様のご来館時に焚くお香は、『堀川』と言う銘でございます。
お花は、大抵(笑)ワタクシが活けております\(//∇//)\

この度は、水仙を中心に活けてみました☆~(ゝ。∂)
水仙は、春を1番最初に告げる黄色のお花の代表だと、お茶の先生に教わったことを思い出します…。

春を待ちわびながら、あったかな温泉とお食事で身体を温め、そして大好きな人と集い笑い合う
(=´∀`)人(´∀`=)♪♪♪

これぞ、最高に素敵な時間の過ごし方を冬の山陰、天然掛け流し温泉旅館【竹葉】でお過ごし頂きたいですね。

世界に誇る日本一の庭園【足立美術館】さんへは、徒歩30秒!!の1番近い温泉旅館ですよ( ´ ▽ ` )ノ☆

皆様のお越しをお待ち致しております☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

…今日は、オフなので(笑)、広報&営業&家事を頑張りp(^_^)q

そしてプライベートな新年会を楽しみたいと思いますっ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

今日も健やかに参りましょう!!!

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2012/1/8 日曜日

『月の満ち欠けによって』

マクロビオティックのお料理を本格的に宿のプランに導入するようになってから、
早3年が経とうとしています。

今では、旅館のお食事プランの
およそ3割を占める人気プランとなりました(人>ωб*)!!

お料理をお出しするにあたり、
様々なこだわりがあるのですが(笑)、
実は、月の満ち欠けに合わせて、食材、味加減をしております☆彡
☆-(ゝω・ )ノ゙~☆

例えば、明日が満月となる今宵の
お料理は、伸びやかな拡散の力が働きやすいよう、
お酢を使ったり、
スパイスを使っております(#^.^#)b


こちらは、私が昨晩
プチプチ里帰りをした(笑)実家で作る、
日本橋千疋屋総本店さん御用達の【百市の柿酢】を使用しました、
【干し柿の紅白なます】でございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

酢酸などは使っておらず、天然甕仕込み長期熟成の大変まろやかなお酢です(#^.^#)
アミノ酸値はかなり高く、疲労回復効果も期待でき、抗酸化作用も強いとのことで、
NHKさん、地方局さん他、新聞等に掲載された人気商品です(^_-)-☆
江戸時代の参勤交代を見てきたと思われる、樹齢350年以上の柿の木もまだ、
たわわに実をつける豊かな大地を先祖代々守り、父が伝説を作り




期間季節限定ではありますが、
是非一流の歴史に触れた商品をマクロビオティックを通じて
ご賞味下さいね。・:*:・(*´ー`*人)❤

明日は、満月ですね(#^.^#)b
今年最初の満月は、素敵な一年にするためにも、身辺整理を含めた(笑)デトックスを
めて参りましょうヾ(@⌒ー⌒@)ノ

明日も、きっといい日ですよ!!
おやすみなさいませ
(ρ_‐)。oOzZZ







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2012/1/2 月曜日

『万能ヾ(@⌒ー⌒@)ノ』

カテゴリ: マクロビオティック,健康,健康食 — 竹葉 @ 0:03:07

明けましておめでとうございます‼
本年もどうぞよろしくお願い致します‼ヾ(@⌒ー⌒@)ノ☆彡

さて( ´ ▽ ` )ノ☆
おせち料理が続く毎日かと存じますが、私は『レンコン』好きです(^人^)♪
レンコンを『蓮根』と書くと尚、高尚な響きでいいですね(笑)

蓮根は、マクロビオティックでは肺に良いとされています。
鼻の通りも良くするとされていますし、歌にもありますね(^人^)☆

『スジの通ったレンコンさんっ( ´ ▽ ` )ノ♬』って♪
♪───O(≧∇≦)O────♪

先行きが、よく見えますようにと縁起物の食べ物ですよね(#^.^#)
食べて美味しく、カラダに優しい万能選手のレンコンを食べると
新しい年も、先行き明るい⁈
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*




千里眼⁈なんて、ね(^人^)‼
先見の明が、ほしいものです(笑)
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

穏やかな日差しを感じる一日でした(^人^)b
お正月、三ヶ日まだまだ始まったばかり☆彡
しっかり働きます(^_-)-☆

当館は、1月4日まで新年は休まず営業中です☆彡
天然掛け流し温泉を、是非お気軽にお楽しみ下さいませねヾ(@⌒ー⌒@)ノ‼

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