本日は、お茶の社中の【初釜】でした(*ﾟ∀ﾟ)つ旦～
美味しいお茶を社中の皆さんと楽しみ
お花を活けたり…。
お香を焚いたり…。
あぁ、和の精神、茶道にあり(#^.^#)
今日も幸せなひとときを過ごさせて頂いたことに感謝致します！！
明日も、顔晴りましょう( ´ ▽ ` )ﾉ☆
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とんど焼きには、書き初めをした後の書を燃やすと字が上手くなると言われていますが、
我が家、今年はとんど焼きの後に書き初めとなりました（笑）
子ども達が書き終えた後、私達夫婦も、今年の抱負を書きました
…..〆(･ω･)！！
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私のテーマは、【慈味】
そして、主人は
【直】と書き、直球ストレート勝負を挑む一年にしたいのだそうです
d(￣ ￣)☆彡
私の抱負【慈味】は、【滋味】ではないんですねぇ～(#^.^#)
【慈しみの心を持ってして、味に投影させたい。その味を、子ども達にもしっかりと伝えて行きたい】
と言う意味を込めて書きました(#^.^#)
昨年は、【大地の心】
今年は、【慈味】
お料理を通じて、ニッポンのお母さんが伝えて来た、
心と味を追求して行きたいと思っていますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ❤❤❤
そして、とんど焼きを通じて、もっと郷土のことを知りたい気持ちが強まりました｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)’･*:.｡. .｡.:
私達が住む【安来市】の地名は、出雲神話に登場する【スサノオノミコト】と深いつながりがあります(#^.^#)
出雲神話を紐解きながら、郷土の歴史も知りたいですし、
料理人として、そして観光業に関わるものとして、精進して参りたいと存じます☆彡
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