2010/10/12 火曜日

『シマウマ-クラブさんご来館m(__)m』

3連休の最終日、若干ヨレヨレ気味の顔をしていたかもしれませんが、取材をお受けすることになりましたm(__)m!!

『株式会社シマウマ-クラブ』さんが、お見えになりマクロビオティックについてと当館のお話、そしていつも話が大脱線しますが(≧▼≦)今日は、夢まで熱く語らせて頂きました(笑)!


写真真ん中が編集の吉村さま(*^^*)
左側にいらっしゃるのが、安来市観光協会、前田さん(*^^*)

…私のどこまでも続く熱いお話にお付き合い頂きまして申し訳ございませんでした(笑)

もう数日、安来に滞在なさるとのことですが、どうぞ神在月のこの出雲路にいらした御利益が沢山ありますように(。≧∇≦。)

ご来館頂きまして、誠にありがとうございましたm(__)m!!

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2010/10/10 日曜日

『深夜のシュ~(笑)』

はい!深夜の調理中、お料理出来上がりまでの待ち時間です(*^□^*)


今日の『シュ~』の正体は、ワタシの相棒シラルガン君(^○^)
深夜だけに、この圧力鍋のシラルガン君のシュ~…は厨房に響き渡ります(笑)

昨日のシュッシュッ…も怖かったですけど(笑)
皆さん、シュ~…は、すぐにわかりましたか(笑)?

玄米ご飯が炊き上がる前にカボチャさんが出来ました(^O^)/!


ほっこりいいお色(*^□^*)まさに、ビタミンカラー!

そうそう!今日は、境港からボスがお越しになりました(≧▼≦)!!…失礼致しました(笑)
おそらく、このユーモアを解して下さるスケールの大きな、力あるビッグな方なので、許して下さることでしょう(*^^*)

境港市観光協会会長がお見えになりました!!


左から境港観光協会営業部長の加藤さん、桝田観光協会会長、ゲゲゲの女房の陰の立役者(≧▼≦)!生美子さん、ワタシ(^-^)v

先日のブログにて、両市(境港&安来)に育てて頂いていると書きましたが、本当に心強いです!

観光のトップアスリートで走り続ける境港市観光協会さんに、学ぶべきところが沢山あります(^^)d!!
特に士気の高さ、機動力、企画創造力、それらは最初からあった地域資源によって作られたものではなく、氣運の高い地域は人が作るもの!であると言う模範例でしょう。

私は、安来に同じものを求めているのではありません。

この私達の住む島根県安来市、島根県と鳥取県を挟む形で存在する私達の街は、埋もれないようにするため、そしてエリア全体が輝くためには、己の街の個性もシッカリ磨きあげる必要性を痛感しています。

今年は、境港市&安来市に日本全国中が注目しました(*^□^*)

書店の店頭に来年のスケジュールが並び始めると今年1年が終わってしまった(@゜▽゜@)!と、やや焦るワタシです…。

来年は、もっと世界の人々から注目度が上がる山陰だと思います!!!

…言いきったけど、そうなってほしいし、なるような気がしてます(笑)

ささ、明日は運動会!もうそろそろ、休みましょう…。
そう言えば…1、2種目除いて、意地になってほぼ全種目にチャレンジした年がありました…。

2日後ロボットになったのは言うまでもありません(笑)

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2010/10/9 土曜日

『深夜のトントン…ほっこり(^○^)』

明日から、3連休ですね!
私は、調理場で深夜にトントントン…包丁の音を響かせています。
まだまだ持久戦ですから、ブログを書くことにしましたφ(.. ;)
持久戦と言えば、明後日は地域の運動会があるけど、持久走は、わりと好きで参加していたなぁ…f(^_^;

全力疾走で100メートルを走りきる方が私にとっては辛すぎます(笑)

自分でペース配分しながら、走る3キロの方が楽チンだと思う私は変わってる(笑)?

…話がそれました…。

深夜のシュッシュッ…は何でしょう…(・・?)

包丁を研ぐ音でした(^-^)
以前、新大阪のマクロビクッキングスクールで教えて下さったえいこ先生の言葉を思い出します(*^^*)

鈴声の優しい先生は、深夜に厨房に響いき渡るシュッシュッ…と言う音が好きで、落ち着く…と。

だぁれもいない深夜に、トントントン…シュッシュッ…とかって…でも、『落ち着く』

食材に向かい合いながら、そのエネルギーや声を聞こうとしながら、お料理をすると…。

はいっ(^O^)!出来ました♪

里芋の煮っ転がし(*^^*)

肌寒くなってくると、ほっこりしたお味が本当に美味しく感ぜられます。

今日は、栗ご飯も作ったし…(*^□^*)

秋は、食が進んで、出来たお料理を味見してたら眠たくなっちゃって…。

味見のつもりが、ガッツリ(・・?)!食べてしまいました…(笑)

多分、ブログアップは朝でしょう(笑)

ご馳走様でしたm(__)m

秋の味覚が、より美味しく感じられるようになりました。
皆さん、食べ過ぎに注意しながら、深まりゆく秋を堪能しましょうね(*^_ ’)

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