2007/6/28 木曜日

カテゴリ: マクロビオティック — 竹葉 @ 13:37:44

蒸し暑い日が続きます。
突然夕立のようなどしゃ降りになったり、晴れ間が出たり、そして空気はモヤモヤ…。
お天気がすっきりしないと、体調まで今ひとつになりやすいですね。
スタミナをつけようと、しっかりとしたものを取りたくなりますが、まずは胃を健やかに保てるものを優先に。
あ、そうそう。奥出雲の糖度が果物ほどある無農薬のトマト。トマトが本当に美味しい季節がやってきますね。奥出雲の『田園倶楽部』さんのトマトは、県外から直接買い付けにいらっしゃる人があるほど、大人気です。先日頂いたトマトでスィーツを作ってみました。
メイプルシロップで、甘味を少し足しただけのトマトの美肌ぷるるんゼリー(^^)
美味しく出来たので、夏の定番デザートにしようかしら。トマトが大好きな方、リクエストお待ちしています。本当は、まるかじりが一番美味しいんですけどね。

 田園倶楽部の直売所の女性スタッフの方。
トマトの美肌効果のせいか、お二人ともみずみずしいお肌の持ち主でした!