松江の【まるべりー工房】さんに、ご指導を承りに参りましたm(__)m！！

【縁結びスィーツ】として、当館はオカラを使った自然食材を中心とした身体に優しいクッキーをお出ししたいと思っています。

でも…(T-T)

素材にこだわりを持ちたいのですが、なかなか納得の行く風味に仕上がらなくて…(^_^;)

まるべりーさんのプロ目線から、沢山のご指導を頂きましたm(__)m☆彡

見えなかったものが、少しずつ光が見えてきたような気がした１日でした。

最近では、スィーツ新規事業が私の頭の中の半分以上を占めるくらい大事なのです！！
気合いかなり入ってます(笑)！

『１つずつでもいいから、しっかりした良いものを作っていこうよ。』

教えて下さったご担当の方のお言葉が胸に響きました゜+。(*′∇｀)。+゜

焦らない。焦らない。
だけど、着実にステップを踏んでいきたいと思います(*^□^*)

ご指導を頂いた後の試作オカラ☆クッキー。
今日の深夜のブレイクタイムに、もう一踏ん張り欲しい時の甘味にクッキーを頂こうと思います(*^^*)

氣運高く、場が清まっている事業所の【まるべりー工房】さん、この度も誠にありがとうございました
゜+。(*′∇｀)。+゜！！

『節分の日』
夕方、クッキー試作会終了後、車をぶっ飛ばし(苦笑)…ぶっとばしてはいけません(笑)

安全運転で帰りましたが、お客様のご到着と同時に、帯締め、帯揚げを整えて、着付け完了(^^ゞ！

本日は節分。

疲れ目のせいで、最近は一年中、お面を取っても目が血走った鬼のよう…(@゜▽゜@)
息子の『おがぁじゃん…コワイ…』の一言にハッとします(;^_^A

いつも大きなお力添えを頂いている鳥取銀行安来支店の皆様と、ご一緒に^ー^)人(^ー^！！
リニューアル時のご担当の方が、ご栄転(^人^)
送別会でお越し頂きましたm(__)m

竹葉の節目に際し、ご尽力頂きまして誠にありがとうございました(^O^)！！
スィーツの部門も、頑張りますp(^^)q

益々、沢山のお客様に末永くご愛顧頂ける宿になれるよう頑張ります。
どうぞ、見守っていて下さいませね。

写真で、分かりますか(・・?)
大きなお面をお持ちですが、ものすごく精巧な似顔絵でした(。≧∇≦。)！私も、書いて頂きたいですっ！

今日は、旧暦のお正月。
お餅も里からもらっちゃいました♪
年末年始と食べ過ぎから一気にコロコロ太り、夏と比べると五キロ増は写真に顕著に出ますねf(^^;

気持ちは、新たに！
そして悪しき習慣は、また繰り返さぬよう自分の心の中の鬼を追い出しますっ(・∀・)ノ！！

【夜更かし鬼さん】さようなら(_´Д｀)ノ~~

今日は、もう何にもしません…(笑)
お蔭様で、お昼は全館貸し切り状態フル回転の１日でしたm(__)m☆彡

源泉かけ流し温泉にゆっくり浸かって、今日は６時間睡眠目指します(^.^)b

いつもお世話になっております皆様、いつも応援して下さっている皆様、今日もありがとうございました(^O^)！！
おやすみなさいませ…(-_-)zz

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【ゲゲゲの女房のふるさと安来】として注目を浴び、観光客の皆様がグッと増えた安来市を今後どのようにして、この勢いを維持し、これまでの経験・情報を活かして行くべきか座談会が開催されました☆ヽ(▽⌒*)
安来の観光座談会には、安来を応援し続けて下さっているFM岡山DJの牛嶋俊明氏やトラベルニュース社編集長の富本一幸氏をお招きし、『ゲゲゲ！』と唸ってしまうようなスゴ技の模型作家の渡部洋士氏、武良布枝さんの姪にあたる飯塚生美子氏、安来市観光協会の前田康博氏をパネリストとして語って頂きました。

松江は【だんだん】安来は【ゲゲゲ】に大きく関わって下さった不屈の根性！ボクサー経験のある安来市の観光プロモーターである門脇修二氏がコーディネーターとして座談会が始まりました(^.^)b！！

ドラマの語りにもあった【なんか、おる…。】の目に見えないものが安来にはあることを語る生美子さん(*^^*)
つなぎ石がある、飯塚家ならではのつなぎ合って行くことの大切さを、ふんわりと表現されました。

FM岡山の牛嶋氏は、安来の独特の空気感があることに注目！
自信を持ってアツい気持ちを伝えること。安来のファン作り☆彡

富本氏は、【街起こし】のキーワードが出揃ってきたら、次は何を売りだして行きたいのか【キラーコピー】や【キラーコンテンツ】と言えるものを自分達が編集を掛けていくことの大切さを伝えて下さいました。
それから、普遍的な従来から持つ安来の観光素材の組み合わせと新しい価値を加える努力が必要であること。
編集を重ねることで、より完成度の高い作品(安来の観光の在り方)が出来上がることをヒシヒシと感じました。

そして、渡部氏は、『みんなが、ゲゲゲの○○になれる！』と、お話なさいました。共鳴致しました^ー^)人(^ー^！！

【人がやらないことをコツコツ続けていくこと。】せっかく築き上げてきた安来の素晴らしい土壌をみんなで共有し大事にしていくこと。

座談会の後は、意見交換交流会。

安来の人間、島根の人間は、やはり【ご縁】や【つながり】を大切にしていることや、その意識がどれだけ素晴らしいことであるかを改めて実感しました゜+。(*′∇｀)。+゜

益々、魅力溢れる地域になるために郷土を愛しながら、つながり、そして独自性を高め、安来に行ってみたいなぁ～、安来にまた行きたいなぁ～と思って頂けるよう精進して参りたいと存じます^ー^)人(^ー^)人(^ー^)☆彡

はい、ご覧の通り、おんぼらとした雰囲気です(笑)
※出雲弁で【おんぼら】とは、柔らかく、ゆったりした様子。今で言うユルユルな感じとでも申しましょうか…(笑)

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キリンビール『一番搾り』のテレビCMにイチロー選手が登場するシリーズがありますが、その新作になんと『足立美術館』さんがっ(。≧∇≦。)！！！

イチロー選手が足立美術館さんを背景に語るのです。
『世界が認めた技』と言うのが、キリンビールさんのコンセプト゜+。(*′∇｀)。+゜

『足立美術館』さんは、世界が認めた日本庭園No.1の輝ける称号をお持ちです。しかも、８年連続っ～(m’□’m)！！

『足立美術館さんから徒歩３０秒！！』と言う素晴らしい特別エリアに住んでいる私ですが、そのとてつもなくスゴいエリアにいることに対し、恥じないお宿でいたいと思いますm(__)m！！

年末から暗い話題で登場することが多かった安来市に、久し振りに明るく軽やかな大きな話題到来でしたヾ(=^▽^=)ノ！！

☆日本の美がここにある！
☆日本の情緒がここにある！
☆日本の元風景がここにある！
☆日本の伝統・慣習・文化がここにある！
☆日本の発祥のルーツがここにある！…とも言われています(笑)

島根県は、何にもないわけではありません。
記憶の彼方に追いやられてしまった精神性高いモノ・コトが沢山埋もれています。

今こそ、日本中が、そして世界中が注目する特別な【何か】がここ島根県より大きく展開していくことに期待大です！！
平成２５年の出雲大社平成大遷宮も、大きな流れの１つです。ワクワクですねo(^-^)o♪

島根県の『あけぼの』と呼ばれる時代に関わりたいと思います(*^^*)

私の宿に出来ること！
ここで、明言させて頂くことで奮起致します(笑)

☆日本の田舎、故郷、温かさが感じられる宿であること。
☆マクロビオティックを通じ、ここにこのお宿があって良かったと思って頂ける宿であること。

この２つを大きな宿のコンセプトとします。
【ありがとう】とおっしゃって頂けるお宿に(*^^*)

人々が大きく動き出す春が待ち遠しいです。
尚、話題の美術館さん登場のキリンビールテレビCMのオンエアは２月４日立春からです゜+。(*′∇｀)。+

足立美術館さん冬の枯山水庭。

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