昨日のお昼ご飯です(^O^)♪

ふつ～うの冷麺じゃないんですょ(*≧m≦*)
斐川町さんの出西生姜を練り込んだ緑色のうどんＯ(≧∇≦)Ｏ !!
出西生姜の風味がふんわり感じられます(*^-‘)b～☆

　
２つ材料も極細うどんに合わせて繊細な切り方に。
食べやすくて女性にも嬉しいお心遣いですね。

一見、グリーティーのようなこの飲み物は!?

これも出西生姜入りのジンジャーエール(*^-‘)b！！
出雲地方へいらしたら、翡翠色の飲み物で喉を潤し、悠久の時代へ思いを馳せるのもいいですね。

ご紹介の冷麺&出西生姜入りジンジャーエールは、今回は、『湯の川道の駅』で頂きました。
いずれもまだ試作品だそうですが、近いうちに皆様を味覚を楽しませてくれるべく登場予定ですＯ(≧∇≦)Ｏ !!（道の駅湯の川の社長さんとの談）

島根にはですね、美しい自然環境で育った素晴らしく、そしてエネルギーの高い食材がいっぱいあります。

…決して、派手で華やかなものはあまりないんですけど…。
優しいものがいっぱいあるんですょ。人を優しく励ましてくれるようなものが、いっぱい。

【神話の國出雲路】は鳥取県大山～島根県出雲、斐川エリアまで。
山陰で育った人を元気付ける食材を、日本の伝統的慣習である湯治に着目しながら、人が美しく元気になれる情報発信をして参りますp(^-^)q！！

あ、そうそう。『縁結びの女性の会』会議もありました。
より出雲路の魅力をゆったりと楽しんで頂けるよう、柔らかで伸びやかな感性で持って、私達の愛する島根県をプロデュースして参ります＼(^o^)／！！
エイエイ☆オー(￣0￣)/！

…やっぱり締めは、気合いになっちゃう私でした(笑)

今週末も、みんなで力を合わせて顔晴るぞっo(^o^)oo(^o^)oo(^o^)o！！

島根県オススメのマクロビオティック食材の１つ隠岐アラメ。

これを使ったスィーツを開発中です(*^^*)♪

この夏からは、豆乳ソフトクリームを導入しようと思ってますＯ(≧∇≦)Ｏ !!

中手商事さんによる指導を受けている様子。
社長～(￣▽￣)b！ソフトクリームを巻いてる途中で、反対回しをいれないで下さぁ～い(笑)

真剣な様子です(^-^)b

今日のスペシャルデザート(*´∇｀*)
豆乳ソフトクリームの海の香り入り(奥出雲産よもぎ団子ツキ☆)

※海の香りって『隠岐アラメの黒蜜ソース』をふわっとかけてみました(^o^)v
是非、ご賞味下さいね～(^3^)！

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雨がずっ～と降り続けています。
全国的にも雨による被害が出始めているようですね…。
長雨が早く上がりますように…。

今朝は、子ども達が保育園の時に同級生だった保護者さんの畑にお邪魔しました(^_^ゞ

大降りなトマトがいっぱ～いＯ(≧∇≦)Ｏ !!
トマト特有の青い香りと、みずみずしい香りが入り交じり…(^.^)

男前の岸川さん(^-^)b☆
若手生産者グループ『島根おやさい本舗』の会長さんです。
島根県エコロジー農産物の認定を受け、農薬や化学肥料の使用量を抑えた、
環境にやさしい農業に取り組んでおられます。

黄色の花を付けた後に、ガクの下から実がついて赤いトマトになります(*^-‘)b

トマトをうれしそうにもぎ取る娘(*^_^*)

雨が降ってると、外で思いっきり遊べない子ども達も、【早起きは三文の徳】で母さんにくっついてお出掛けして良かったね(*^^*)
…トマトを頂いて帰ったら、まだ弟は夢の中でした…(笑)

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